Por um futuro mais saudável
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Macarrão com brócolis ao alho

Ingredientes:

  • 1 pacote de Brócolis Congelado Daucy® (300g)
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem
  • 1/2 xícara (chá) de Alho Congelado Daucy®
  • 300g de macarrão minipenne cozido
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo parmesão fresco ralado a gosto

Modo de Preparo:

1- Com o auxílio de uma peneira, coloque o brócolis (ainda congelado) em uma panela com água fervente por 1 minuto para descongelar e reserve.

2 – Em outra panela, coloque o azeite frio e o alho congelado.Leve ao fogo médio mexendo até começar a dourar.

3 – Junte o brócolis e misture rapidamente.

4- Retire do fogo e misture ao macarrão cozido.

5- Tempere com sal e pimenta, arrume em uma travessa, polvilhe o queijo parmesão.

6- Sirva em seguida.

Se preferir, assista o vídeo aqui: